久しぶりにルバーブ！

　Wochenmarktで久しぶりにルバーブを買いました。最後に買ったのが、おそらく下記記事にしたとき（2023年）だと思うので、だから三年ぶりですね。

🕒️02/05/2023

　先週末に、Wochenmarktでルバーブを手に入れました。春から初夏にかけての野菜の一つで、ドイツではとてもよく見かけます。イギリスでも見かけましたが、ドイツのものほど立派なものは少なくて、細いものが多かったように思います。屋外のマーケットに売られていたのは立派でしたが、それはオランダ産だった記憶。　私は日本でルバーブの実物を見たことがないのですが、初めてルバーブに接したのは、まだ日本に住んでいたころにヨーロッパ某国の伝統楽器を習っていた教室で、でした。それはルバーブのジャムで、たしか先生のご友人か...

　ちょうどいまごろが時期なので、Wochenmarktだけでなく、スーパーでも売っているのを見かけていたのですが、こういう季節ものはWochenmarktで買いたかったので、やっと買えた〜！とホクホクです。

　以前は毎年一回はWochenmarktで買ってジャムを作っていましたが、たぶん、イギリスでコロナ禍になってMarketに行けなくなってから、毎年は作らなくなったんだと思います。以降、気が向いたら……に変わってしまいました。でも今年はジャムを作るぞー！　あのほろほろとほぐれるさまを見られるのが楽しみ！　
　
　