23/10/2023
一足お先にクリスマス気分
ちょっと寒くなったかと思いきや暖かくなったりと、なかなか気温が定まらないゲッティンゲンですが、木々が色づいてきているので、確実に季節は真冬に向けて進んでいます。
以前(8月中旬ごろ)、ドイツはもうクリスマス商品が並び始めていると書きましたが、そうは言っても10月の町は平常運転。まだまだクリスマスの飾り付けは始まっていません。
なので、そこまでクリスマスがもうすぐって感じでもないのですが、昨日某所の屋台で焼きアーモンドを購入して食べたら、一気にクリスマス気分になりました。焼きアーモンドは、クリスマスマルクトで販売される、アーモンドを砂糖でコーティングした甘いお菓子で、私の大好物! 昨日購入したのは、ソルテッド・キャラメル味だったのですが、もう幸せ以外のなにものでもありませんでした。屋台の焼きアーモンド、最高!
以前、自宅でも屋台の味を再現したくて自分でも作っちゃいました。レシピは下記記事に書いてあります。バターをほんのちょっと入れるのがポイントです。
今年のゲッティンゲンのクリスマスマルクトは、11月27日からなのだそうで、一時帰国からドイツへ戻ってきたら、もうクリスマスマルクトが始まる!って感じになりそうですね。