シュトゥットガルトのVolksfest、おかわり

　昨日（2025年10月3日）は、ドイツ統一記念日で全国的に祝日だったドイツ。いろんなお店が閉まってるなら、行くしかない！とばかりに行ってきました、Canstatter Volksfestへ。行くのは今回で二回目です。会期中は行けるだけ行きたい。

Knit up!

シュトゥットガルトのVolksfestは最高

🕒️29/09/2025

　一昨日（2025年9月27日）にミュンヘンで行ったオクトーバーフェストは、人の多さがあまりにもすごくて何もできず、ちょっぴり苦い思い出となってしまいました。　でも、諦めない（？）。だってビールのお祭りはこれだけじゃないもの！　実は、シュトゥットガルトもオクトーバーフェストならぬVolksfest フォルクスフェストが、ミュンヘンのオクトーバーフェストが始まった一週間後の9月26日から始まったからです。正式名称はCannstatter Volksfestです。これもオクトーバーフェストと同じく、ビールのお祭りです。昨日（9月28日）の...

　さすがに祝日とあって、昨日は混んでました。やはり休みの日はこんな感じなんだなあ。テント前もたくさんの人が並んでましたし、夕方18時ごろがピークだったかも。でも、オクトーバーフェストよりは混んでません。

　ドイツのお祭りで見かけると食べたくなるのがシャンピニオン。よくあるのは丸ごと素揚げしたものなんですが（めちゃくちゃ美味しい）、昨日食べたお店のは茹でたもので、揚げとはまた違った味わいで、とても美味しかったです。揚げてないから罪悪感もない！　揚げは油の処理が面倒で真似しなかったけど、茹でなら真似できる！　これ、今度家でもやろう。ニンニク入りのマヨネーズも買わなきゃ。茹で汁はスープに活用できるし、自分で作るのが楽しみ。

　昨日はテントに入りませんでしたが、テント外でもビールは買えるし飲めるし、またもお祭りをしっかりと堪能したのでした。楽しかった〜！　また行く予定。