あまり甘いものが好きではない夫が、パン屋さんの前を通ったときに『シュトレン Stollenが売ってるよ。食べたい』というので足を止めて見てみると、以前バウムクーヘンが売られている横にあるのを見たときとは違うシュトレンがどっしりと並んでいました（下記の記事にそのときの写真があります。通りかかったのは、そのときと同じお店です）。まさか夫がそんなことを言い出すなんて珍しいと思い、買うことにしました。

清々しいほどの簡易包装

　先日、ゲッティンゲン近郊でチェーン展開しているパン屋Thiele ティーレの前を、買い物帰りに通りかかったとき、何気なくショーケースをちらっと見たら、バウムクーヘンが売られているのを発見！　もちろん購入（ドイツでは、見つけたら即決して購入が吉。次に見たときにはもう店頭から消えてる可能性が高いため）。バウムクーヘン好き。ちなみに、上の写真の右に置いてあるのは、やはりクリスマス時期のドイツ名物Stollen シュトレンです。　さて、以前にもブログに書きましたが、ドイツではカフェなどでケーキを購入したとき、日本...

　昨年はイギリスでシュトレンをスーパーのAldiで購入して食べていました。Aldiはドイツ系のスーパーなので、ドイツならではの商品（たとえばドイツのソーセージやハムなど）が結構並んでいました。クリスマス前になると並ぶシュトレンもその一つでした。

ドライフルーツ入りのクリスマス菓子

　クリスマスが近づくと、スーパーではさまざまなクリスマス関連のお菓子が販売されますが、イギリスではミンスパイ Mince Pieと呼ばれる、ドライフルーツやナッツがたっぷり入ったパイが店頭に並びます。そしてなぜか、イタリアのパネットーネ Panettone（ドライフルーツを生地に入れて焼いたケーキ？　パン？）も、ミンスパイに負けじと並んでいるのがおもしろい。　最近は分かりませんが、日本ではクリスマスのお菓子と言えば、シュトレン Stollen（どっしりとした生地のドライフルーツケーキ）がよく知られているのではないでしょ...

　そういえば、イギリスに引越す前ドイツに住んでいたとき、シュトレンって買ったことがありませんでした。実は、そのころは食わず嫌いというか何というか、ドライフルーツが入っているパンやケーキが苦手だったのです。しかし、イギリスでレーズン入りのロックケーキ Rock Cakeを初めて食べたら、あまりの美味しさにビックリして、一気にドライフルーツ入りのお菓子が好きになりました。それからというもの、ドイツに再び住むことになったら、今度こそシュトレンを買おうと思っていたのでした。子どものころからずーっとドライフルーツ入りのパンやケーキが苦手だったのに、変わるもんですね。

　家に帰るなり夫が『食べたい』というので、さっそく味見をすることになりました。

　食べてみると、アルコールに漬かったであろう柑橘系の皮やレーズンの香り、砕いたナッツの歯ごたえ、それらが混ざった絶妙な生地、どれをとってもすごく美味しい。あまりにも美味しくて、あっという間に一切れを食べきってしまいました。夕飯前だったので、あまりたくさんは食べないようにと、割と薄く切ったつもりでしたが、食べてみるとどっしりとお腹にたまり、しばらくなかなかお腹が空きませんでした。
　きっと別のお店で買ったら、また違った味わいなんだろうな。ああ、シュトレン。また買えるといいなあ。