ドイツ生活

LoboのKimchi Würzmischungでキムチ作り ドイツ生活

LoboのKimchi Würzmischungでキムチ作り

このパッケージにはタイ語と英語しか書かれていませんが、ドイツ語ではKimchi WürzmischungやWürzmischung für Kimchiと言います    ドイツを始め、ヨーロッパでは、日本では普通に買える食材がない、もしくは高いことがほとんどなので、その…
複雑な味わいの、熱い生姜の飲み物 ドイツ生活

複雑な味わいの、熱い生姜の飲み物

 先日の土曜日、久しぶりに近所で開かれている市場 Wochenmarktへ行ってきました。必要なものを買ったあとに市場をウロウロしていたら、美味しそうな温かい飲み物が売られていることに気づきました。それが看板の上から2行目に書かれているIngwertrunk(生姜の飲み物)です(上の写真)。この日は…
見頃は過ぎても、きれいな黄色いチューリップ ドイツ生活

見頃は過ぎても、きれいな黄色いチューリップ

 ちょうど一週間前に購入した黄色いチューリップですが、艶やかだった見頃が過ぎ、花びら、葉っぱともに色素が抜けシワが寄りはじめました。購入したときの記事は↓こちら。   それでも、青い空にチューリップの黄色は映えます(まるでどこかの国旗のようですね)。つぼみから咲き始めのころならより映えるのでしょうけ…
地元のみならず、世界で使われているゲッティンゲンの塩 ドイツ生活

地元のみならず、世界で使われているゲッティンゲンの塩

ゲッティンゲンで作られているLuisenhallの深塩。紙袋入りもありますが、布袋入りというのが何となくステキな感じ!?    前にイギリスやドイツ、フランス、クロアチアの塩について、ブログ記事に書いたことがありました(下記記事)。塩にこだわりがあるわけではないのですが、以前ドイツに住んでいたときは…
春。バラの月曜日 Rosenmontag。 ドイツ生活

春。バラの月曜日 Rosenmontag。

カッセル中央駅前広場にて    今日はKarneval カーニヴァル(Fastnacht ファストナハト)で最高潮に盛り上がるRosenmontag バラの月曜日です。ただ、残念なことに、以前住んでいたマインツ(ドイツ三大カーニヴァルのうちの一つ)では今年もパレードがありません。  昨日の記事でカッ…
グリム兄弟の世界 Grimmwelt Kassel ドイツ生活

グリム兄弟の世界 Grimmwelt Kassel

Grimmwelt Kasselの資料展示室は、まるで辞書のようにアルファベットが掲げられていました    昨日はカッセルにあるGrimmwelt Kassel(リンク先:英語公式サイト)という、グリム兄弟の博物館へ行ってきました。2015年に開館したばかりのこの博物館には、兄弟関連の資料だけでなく…
黄色いチューリップ ドイツ生活

黄色いチューリップ

 以前、友人とお茶をした帰りに、花屋さんへ寄ったときに、昨年の自分がいかに余裕がなかったかを実感したことを書きました。そのときの記事は↓こちら。  24日に無事、コロナの緩和策第一段階が始まり、また雨やみぞれが降るような天候なのに、気温はなんとなく暖かかったりと、少しだけウキウキした気分になってきた…
ドイツの木工用ボンド Holzleim ドイツ生活

ドイツの木工用ボンド Holzleim

ドイツの木工用ボンド、PonalのHolzleim    先日手に入れたくつ下定規 Sockenlinealに中板が割れていて穴になっているところがあり、とてもガッカリしたことをブログにも書きました。そのときの記事は↓こちら。  上記記事の最後にも書きましたが、その穴を木工用のパテ Kittで埋めよ…
2月24日、3月4日、そして3月20日 ドイツ生活

2月24日、3月4日、そして3月20日

Meri Shawlと同化を試みるSammi。無理だって……    先日、サッカーのチャンピオンズリーグの試合を自宅観戦していたら、スペインやフランスなどで開催された試合では、観客席がほぼ満員になっていることに気づきました。ドイツのブンデスリーガの試合では、スタジアムの観客席はガラガラ。2022年2…
我が家にカバのSammiが仲間入り ドイツ生活

我が家にカバのSammiが仲間入り

左から、Niki、Wittie、Flaps、Joggi Baby、最古参のJoggi、そして新入りのSammi    私自身はぬいぐるみにあまり興味がありませんが、なぜか夫は私に買ってくれようとするのがSteiffのぬいぐるみなのです。Steiffのぬいぐるみは動物たちがほどよくデフォルメされており…